Les antioxydants sont des molécules considérées très utiles pour la santé car ils permettent de prévenir plusieurs réactions dangereuses dans l'organisme.
De ce fait, nous avons préparé pour vous la revue de 5 produits riches en antioxydants bons pour la santé.
Le poisson gras
Le poisson gras est l’une des principales sources d’acides gras Oméga-3 qui, entre autres, contribuent à réduire le niveau du « mauvais cholestérol » responsable de la formation de dépôts sur la paroi des artères.
Les acides Oméga-3 sont bénéfiques pour le système cardiovasculaire et ont aussi des propriétés anti-inflammatoires.
Le brocoli
Le brocoli est un légume très riche en vitamines et minéraux. Sa consommation régulière permet de freiner le vieillissement des cellules.
Pour que le brocoli conserve au maximum ses propriétés utiles, on recommande de le manger cru ou légèrement cuit.
La carotte
La carotte est riche en bêta-carotènes que notre corps transforme en vitamine C. Elle contient également des minéraux nécessaires pour la santé de la peau, de la vue et du système immunitaire.
La carotte ne perd pas ses bienfaits pendant la cuisson.
La tomate
La tomate contient beaucoup de vitamines C et de l’acide folique. C’est aussi une source de licopène qui prévient l’apparition de maladies cardiovasculaires et d’autres pathologies.
Sa consommation avec mesure contribue à maintenir une bonne santé en général.
L’avocat
L’avocat est un fruit très riche en vitamines, minéraux et acides gras très bénéfiques pour l’organisme. Comme la tomate, il prévient l’apparition de maladies cardiovasculaires et améliore l’état de la peau et des cheveux.
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